准备材料：核桃15克、紫米25克、宝宝粥米15克、猪肉25克、姜片3克。
一、紫米洗干净后倒入碗中，浸泡半小时。
二、核桃仁放入开水中，浸泡5分钟。
三、猪肉放入锅中，加入姜片和冷水，撇除血沫捞出。
四、煮好的猪肉切丁。
五、核桃去皮，掰碎。
六、粥米倒入碗中，清洗干净。
七、粥米倒入锅中，加入泡洗干净的紫米。
八、加入400ml的清水，水煮沸后转中小火。
九、加入瘦肉丁，继续用勺子不时搅拌。不管熬煮什么粥，都记得一定都要全程小火，注意时常搅动，防止沾锅。
十、加入准备好的核桃碎。
十一、装碗即可食用。
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