1. 《次韵前人食素馄饨》
陈著
庖手馄饨匪一朝,馔素多品此为高。
薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消。
汤饼粗堪相伯仲,肉包那敢奏功劳。
还方谨勿传方去,要使安贫无妄饕。
2. 《对食戏作》
陆游
春前腊后物华催,时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。
3. 《听航船歌十首》
方回
南姚村打北姚村,鬼哭谁怜枉死魂。
争似梢工留口吃,秀州城外鸭馄饨。
4. 《鸳鸯湖棹歌之十五》
朱彝尊
鸭馄饨小漉微盐,雪后垆头酒价廉。
听说河豚新入市,蒌蒿荻笋急须拈。
5. 《十二月大暖雨二十四昼夜二十五日始雪》
方回
夜来闻祭灶,犹卖胶牙饧。
雪欲为南瑞,风才作北声。
今年全不冷,此月未尝晴。
造化难窥测,神奇易变更。
淫霖过夏涝,槁树迸春英。
热热如三伏,飞飞忽六霙。
花瓶梅尽落,虀瓮菜尤平。
欲掘馄饨荠,嫌泥懒出城。
《对食戏作》
年代: 宋 作者: 陆游
春前腊后物华催,时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂,【馄饨】那得五般来。
《鸳鸯湖棹歌 之十五》
年代: 清 作者: 朱彝尊
鸭【馄饨】小漉微盐,雪后垆头酒价廉。
听说河豚新入市,蒌蒿荻笋急须拈。
《听航船歌十首》
年代: 宋 作者: 方回
南姚村打北姚村,鬼哭谁怜枉死魂。
争似梢工留口吃,秀州城外鸭【馄饨】。
1、《谢蕴文荠菜馄饨》宋·晁说之
无奈国风怨,荠荼论苦甘。王孙旧肥羜,汤饼亦多惭。
2、《次韵前人食素馄饨》宋·陈著
庖手馄饨匪一朝,馔素多品此为高。薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消。
3、《荠馄饨》宋·洪咨夔
嫩斸苔边绿,甘包雪裹春。萧家汤是祖,束叟饼为邻。混沌函三极,冲和。
4、《江邻几邀食馄饨学书谩成》宋·梅尧臣
老肌瘦腹喜食热,况乃十月霜侵肤。与君共贫君饷我,吹虀不学屈大夫。
5、《馄饨》宋·释道济
包罗万象,性气粗豪。清净为根,礼恭叉手。通身上缝隙无余,镬汤里倒。
馄饨在南北方都有,只是做法不同,北方馄饨的做法就是各式各样,主要是像水饺一样,由于馅的不同而不同,像鲜肉馄饨、干贝馄饨、鸡柳蘑菇馄饨、蛋黄馄饨、韭菜馄饨等等。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
1、《谢蕴文荠菜馄饨》宋·晁说之 无奈国风怨,荠荼论苦甘。
王孙旧肥羜,汤饼亦多惭。
2、《次韵前人食素馄饨》宋·陈著 庖手馄饨匪一朝,馔素多品此为高。薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消。
3、《荠馄饨》宋·洪咨夔 嫩斸苔边绿,甘包雪裹春。
萧家汤是祖,束叟饼为邻。混沌函三极,冲和。
4、《江邻几邀食馄饨学书谩成》宋·梅尧臣 老肌瘦腹喜食热,况乃十月霜侵肤。与君共贫君饷我,吹虀不学屈大夫。
5、《馄饨》宋·释道济 包罗万象,性气粗豪。
清净为根,礼恭叉手。通身上缝隙无余,镬汤里倒。
馄饨在南北方都有,只是做法不同,北方馄饨的做法就是各式各样,主要是像水饺一样,由于馅的不同而不同,像鲜肉馄饨、干贝馄饨、鸡柳蘑菇馄饨、蛋黄馄饨、韭菜馄饨等等。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
1. 一碗香气扑鼻的馄饨,上面飘着绿绿的菠菜,红红的萝卜丝,黄黄的蛋丝,还有黒黒的紫菜。让人垂涎欲滴。
2. 当我看着锅里的馄饨一只只浮上来的时候,有的像沙发,有的像椅子……想到马上就可以吃了,我很高兴。
3. 一碗热腾腾、香气扑鼻的馄饨终于上桌了。我吃馄饨时,喜欢把那边上长长的皮儿吃掉,然后再品尝那鲜肉,那肉既嫩又有嚼劲。吃完了馄饨,汤也别忘了喝,那浓浓的汁味可好喝了,喝了这汤就像是在回味馄饨。
4. 我先用小勺盛起一个馄饨,放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半,那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言。再舀一勺淡淡的鸡丝汤喝,更觉得爽极了。
5. 嗯,馄饨太好吃了,满口余香呢。
6. 晚上,我吃着自己包的馄饨,感觉真好吃。外婆也说从来没有吃到过这么美味的馄饨呢!
7. 吃 着自己包的馄饨觉得这滋味真是从来没有吃到过那么好,我吃了一碗又一碗,吃得我的肚子都快要撑破了。
8. 那些馄饨一只只都油亮油亮的,冒着热气,好像在向我们招手,催我们快点吃呢!
优美诗歌:一
迎春花开放
在火红的太阳底下
你听,那是百鸟的啁鸣
它们惊喜地叩响了
春天的第一道门扉
白云衔来温暖的思念
久违的问候
又为我们带来了新年的祝福
那些沉甸甸的欢笑
像父亲母亲的双手写满劳动和收获
一杯烈酒
盛满酽酽的乡愁
在迎风的早晨把我醉倒
漂泊的游子
不由得加紧了回家的脚步
我所热爱的少女
已经久未谋面
仿如故园里微微颤栗的蛛网
默默地长成了蚕茧
趁春风还早,我要快快赶路
好问心爱的姑娘一声
爱情她可会在这个春天,开出花来
二
清透的风,正从远处吹来
那里有少女的香味
带着野百合的私语
在一瞬间绽放
青涩地,爱人的手臂
温柔地缠绕,把你拥抱
拨动春天的琴弦
季节的距离如此强烈无法抵挡
如同大地孕育着希望
我看见乡亲们,在新年的日子里
谈论着往事的收成
细数三百六十五个日子和节气
说到春天
大家的眼里又开出了火焰
那个时候,玉米成串地挂在屋檐下
黄澄澄的喜气
飘满家园,让人看了心里
感觉兴奋而踏实
于是莫名地想起
多年前下着雪的某一天
亲人们合在家门照的一张全家福
三
碰落了第一滴露水
氤氲开来,它是七彩的
北方的冰雪消融
南方的树木吐绿
嘀嘀的汽车声里
一路开来,那是春天的婚礼
生命中注定抵达的幸福
你要在哪里醒来
倾听圣洁的歌唱
眼前美好的一切
顺手就能摸到的东西
像诗歌和水一样一见钟情
然后在春天里甜蜜地怀孕
可我还是会想起村庄
坐在一片田野上的村庄
向着河流的方向飞翔
莫非是那不停吹来的微风
引得我张望
初长成的小妹
她正站在家园的路口迎接
以一朵迎春花的姿势
为你献上这首祝福的诗
春联:
1.贺岁红联增喜气
迎春白李报春和
2.迈步迎春,春风扑面
抬头见喜,喜气盈门