含钾低的食物有哪些

低钾性的食物有很多种，例如瓜类食物，如西瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜，新鲜的青菜要在热水中煮熟再加工，这样可去除其中所含的钾离子。其次是含水量较高的水果，如苹果、葡萄、火龙果、草莓等。 对慢性肾衰或某些内分泌紊乱的病人，应严格控制钾的摄入量，少吃富含钾的食物，以防摄入过多导致

含钾很低的食物我们经常吃的像藕粉，菱粉，水面筋，千张，粉皮，凉粉，鸡鸭蛋，南瓜，海参等含钾元素都很低。其他还有大米，豆浆，豆腐，牛奶，猪心，猪肝，猪肚，带鱼，洋葱，冬瓜，丝瓜，绿豆芽，茄子，萝卜，大白菜，油菜，胡萝卜，黄瓜，草莓梨，柿子等。但是含钾量低蛋白质含量却高的有牛奶，豆浆，豆腐，河虾，带鱼等。

含钾低的食物分为蔬菜类，如香菜、菠菜、胡萝卜、大白菜、冬瓜、芹菜、洋葱等。肉类，如鱼、牛肉、鸡肉、兔肉等。粗粮类，如小米、小麦、高粱、燕麦片、扁豆。坚果类，如核桃、腰果、板栗、黑芝麻。水果类，如木瓜、草莓、香瓜、猕猴桃等。

在生活中，含钾低的食物有很多，比如常见的食物有南瓜、西葫芦、冬瓜、葡萄、梨、菠萝，苹果等，如果不能进食含钾元素过高的食物，那么这些食物是理想的选择，另外洋葱、西瓜中含钾元素也很少，并且可以起到预防血管硬化、高血压等作用。