食材明细
鸡蛋1个
猪肉500克
水适量
甜玉米2个
小葱适量
香芹400克
面粉适量
生姜适量
胡萝卜半根
老抽适量
芝麻油适量
盐适量
生抽适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
玉米蔬菜猪肉水饺的做法步骤
1
各类食材洗净，夹心肉买时绞成肉泥。
2
胡萝卜、香芹分别切碎，玉米削成玉米粒，香葱、生姜切碎放进肉泥再磕入鸡蛋。
3
面粉加适量水揉成面团放下醒十五分钟。
4
醒面的时候调馅：放了葱姜鸡蛋的肉泥中加入适量盐、老抽、生抽和芝麻油拌匀，拌馅时朝着一个方向搅拌。
5
加入玉米粒继续搅拌。玉米粒最好打散成一粒一粒的再放进去，我没有打散，加入肉泥后不太好散开。
6
加入香芹和胡萝卜继续拌匀。
7
面已醒好，开始揉面做饺皮。
8
切一小块面搓成长条，切成大小一样的小面团。
9
撒点面粉防止粘连，把面条用手压扁。
10
擀成大小厚薄相近的饺皮。
11
好啦，开始包饺子啦～
12
煮好啦，可以吃了，味道超级棒。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024