酸奶和小苏打会发生反应吗

2026年09月08日 22:51
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酸奶与小苏打能反应
1、小苏打是碳酸氢钠,与酸反应生成二氧化碳、水和盐类
2、酸奶中含有乳酸等酸,可以跟小苏打反应,反应速率不快,不易观察到明显的现象,但酸味会降低