凉拌牛肉怎么做材料新鲜牛肉片 四两,圣女番茄 20颗,香菜 一把,洋葱 半个,鱼露 三大匙,柠檬汁 三大匙,糖 两大匙,泰式甜鸡酱 三大匙,胡椒 少许做法1、烧一锅水或高汤,要很热,关火~ 牛肉下去泡~ 捞起~ 待凉。2、洋葱切丝、香菜切碎、番茄对半切、与牛肉Mix 拌入凉拌酱即可。
凉拌牛肉怎么做?牛肉过水捞出加入葱姜料酒去腥,然后切片,碗中加入葱姜蒜末 ,香油辣椒油搅拌均匀。