牛奶可以冷冻保存么？

2026年09月28日 20:37

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网友（1）：

牛奶可以冷冻保存的。最有利的证据就是母乳可以冷冻保存，那么牛奶肯定也是可以的。

只不过牛奶冷藏和冷冻的保存时间不同而已。

如果是鲜牛奶的话，一般情况下，在冰箱内冷藏，环境温度在2—4℃的条件下，最多可以保存3天。但不要放在靠近冰箱门的位置，最好放在冷藏室最里面，以免冰箱门经常开关影响温度。

如果将牛奶放在独立的冷冻室内，温度在-18℃以下时，则可以保存至少3个月。

当然以上我们所说的是鲜牛奶。

基本上营养没有啥流失。但是口感上可能会有所差别。