炒土豆块
主料:土豆450克 、五花肉50克
辅料:酱油1大勺 、油1茶匙 、白砂糖2小勺、 盐2小勺
炒土豆块的做法
步骤step
1
土豆去皮,用清水浸泡备用
步骤step
2
切之前,用刀将土豆拍裂,这样土豆容易煮软。然后切块备用
步骤step
3
五花肉切片
步骤step
4
锅里下少许的油,加入五花肉,爆炒出油
步骤step
5
加入土豆
步骤step
6
加入适量的酱油,盐,糖,然后加入碗半清水
步骤step
7
盖锅,大火煮10分钟
步骤step
8
酱汁收干即可装起享用!
1.土豆去皮洗净切成小块,用清水浸泡一会儿,捞出沥干水分备用。
2.炒锅热锅后放油,放入土豆翻炒,放入2勺番茄酱,炒匀加清水高于土豆,加入食盐适量,盖上锅盖大火转小火煮至汤汁差不多收干,中途用锅铲轻轻翻炒。
3.最后加入洋葱或者香葱,炒一会儿炒匀即可。
超简易的炒马铃薯(土豆)的经典做法:
1.土豆去皮后用清水浸泡片刻,备用。
2.切土豆前用刀将土豆拍裂,这样土豆容易入味,再将土豆切块。
3.将五花肉洗净切片。
4.开锅,锅内放少许油,先将五花肉爆炒出油。
5.将土豆块放入锅中炒,并加入适量酱油、盐、糖,加入清水。
6.盖上锅盖大火煮10分钟左右,收汁即可。
材料
马铃薯 一颗,盐 一匙,胡椒粉 一匙,黑胡椒 少许,奶油块 1CM
做法
1 将马铃薯整颗未削皮洗干净,切成小块。将盐和胡椒力口入搅拌均匀
2 热油后将薯块放入锅中拌炒!炒至有些许焦黄,再放入一公分厚的奶油块稍微拌一下即可(因我喜欢焦一点的口感,我炒的比较久)
3 盛盘后可以再撒上黑胡椒粒或七味粉,或依个人口味沾番茄酱
材料
马铃薯一颗,盐一匙,胡椒粉一匙,黑胡椒少许,奶油块1CM
做法
将马铃薯整颗未削皮洗干净,切成小块。将盐和胡椒力口入搅拌均匀
热油后将薯块放入锅中拌炒!炒至有些许焦黄,再放入一公分厚的奶油块稍微拌一下即可(因我喜欢焦一点的口感,我炒的比较久)
盛盘后可以再撒上黑胡椒粒或七味粉,或依个人口味沾番茄酱唷~都十分好吃的!超简单快来试一下