前言
如今的南瓜好贵啊。想当年家里门口种的都是的,结的南瓜都不想吃,现在一个南瓜十多块钱啊。那天买了一个南瓜不是海南的一点都不甜,直接扔掉了。周末在超市买了切断的两个,又在市场买了个大的。
材料
主料:南瓜500g;
辅料:油适量、白糖适量、糯米粉适量、低筋面粉适量、奶酪适量
南瓜奶酪饼
1
南瓜切片。
2
上锅蒸熟。
3
蒸熟后取出晾凉。
4
放白糖,适量的哦。
5
搅拌均匀。白糖融化。
6
加入糯米粉和低粉。(借用以前的图片,忘记拍了)
7
准备好奶酪丝。
8
双手沾油,取适量面团做出饼,中间包上奶酪丝,包口即可。
9
电饼铛抹油,放电饼铛里烙熟即可。喜欢芝麻的,在表面上放点芝麻。
小贴士
取面团时,双丝沾油,否则面团粘手。