糯米做的年糕和糯米粉做的年糕有什么区别

2026年09月18日 00:55
有1个网友回答
网友(1):

用料
糯米粉 300克
粘米粉 200克
水 340克
色拉油 2小匙(加不加都行)
自制糯米年糕的做法
糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里自制糯米年糕的做法 步骤1
用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。自制糯米年糕的做法 步骤2
面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。自制糯米年糕的做法 步骤3
全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟(中小火就可以)