面粉是熬不成粥的,只能变成面疙瘩。熬粥的话,玉米粉就可以了。1.锅中加入清水,烧开2.玉米粉放入碗中,加水(一定要是非常开的开水,最好现烧的),搅拌均匀3.倒入开了的水中4.用勺子不停的搅拌,烧开,放入些白糖即可 玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米粉和米熬粥比较好,玉米粉和面粉适合做饼
不行