A、东山海拔高度比青山低；原叙述错误，故不符合题意；B、王村所在的地形名称为山脊（在等高线地形图上，等高线向海拔低处凸为山脊）；原叙述错误，故不符合题意；C、李村所在的地形名称为山谷（在等高线地形图上，等高线向海拔高处凸为山谷）；原叙述错误，故不符合题意；D、乙坡坡度比甲坡坡度和缓（在等高线地形图上，等高线越密集，表示坡度越陡，等高线越稀疏，表示的坡度越缓）；叙述正确，故符合题意．故选：D．
