请问：鱼腥草为何要后下？

药包中，鱼腥草的包装上写着：后下，头汁煎药完前3-5分钟将药投入。问：为何要后下and如果是因为怕煎的时间久而在头汁煎完前投入，那么煎第二次的时候，不是也还要煎煮很长时间吗？请教"鱼腥草既是药有是菜此物容易熟后放就是把药味更好利用"恩恩，那如果过熟的话会对药用有什么障碍吗？（p.s.鱼腥草可以做菜，那会不会很难吃……==） ___________________________________________________________"其主要成分为挥发油，长时间煎煮会使挥发油类成分随水蒸气散失，达不到药效，所有鱼腥草在煎煮过程中宜后下，不宜久煎。"那么是不是在第二汁的时候其实鱼腥草已经没有什么药效了？只是头汁有效？

2026年09月26日 08:14

有3个网友回答

网友（1）：

鱼腥草清热解毒，以清肺见长。其主要成分为挥发油，长时间煎煮会使挥发油类成分随水蒸气散失，达不到药效，所有鱼腥草在煎煮过程中宜后下，不宜久煎。
没有试过用鱼腥草做菜，具体难不难吃就不太清楚了。

网友（2）：

就好像烧菜一样不容易熟的先放容易熟的后放目的是调和口味更好的把菜的味道烧出来

网友（3）：

鱼腥草既是药有是菜此物容易熟后放就是把药味更好利用