正常的那个鸡蛋也不建议食用。
两个鸡蛋放在一起煮，其中一个变质发臭，说明变质的鸡蛋已经被细菌、霉菌等微生物污染，这些微生物会通过蛋液的接触、锅具的缝隙扩散到另一个鸡蛋内部。即便看起来正常的鸡蛋，内部也可能已经被有害微生物污染，食用后可能引发肠胃不适、腹痛腹泻等问题。
如果担心浪费，可将未开裂的正常鸡蛋单独静置观察2-3天，期间蛋壳无异味、打开后无异常色泽和气味，彻底加热后才可少量尝试，但仍存在一定安全风险。
日常储存鸡蛋时，建议将其放在干燥阴凉的通风处，避免和变质食物放在一起，煮蛋前先检查蛋壳是否完好，提前清洗蛋壳表面的污渍再进行烹饪。
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