1. "星辰北半粒粒送"指的是北斗七星,与数字七有关。2. "今朝生肖三五加"中的"三五加"指的是数字八。3. 结合"七上八下"的成语,其中"七"代表马,"八"代表羊。4. 因此,"七上八下"可以理解为含有"马"而不含"羊"的生肖。5. 综上所述,"今朝生肖三五加"所指的生肖是马。