喝红酒能吃巧克力吗?

2026年09月25日 12:04
有1个网友回答
网友(1):

可以,红酒和巧克力可以一起吃。

主料:黄油200g、糖粉130g、全蛋160g、高筋面粉90g、低筋面粉110g、可可粉35g、小苏打2g、牛奶巧克力55g、红酒170ml、杏仁碎40g

辅料:油适量、盐适量

1、将大杏仁切碎。

2、以100度烤10分钟,取出备用。

3、黄油软化后,加入糖粉。

4、搅打至顺滑。

5、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀再加入下一次。

6、筛入所有粉类。

7、搅拌均匀。

8、将巧克力用隔水加热的方式融化。

9、加入,搅拌均匀。

10、加入红酒。

11、搅拌均匀。

12、将面糊入纸杯模。

13、上面撒上杏仁碎。

14、放入预热好的烤箱烘焙即可。

15、成品。