北京一男子在8家超市故意买过期食品后敲诈，店铺遇到这种事该如何处理？

如果是店家遇到了这样的事情之后，一定要在第一时间内拨打报警电话，更不要跟顾客发生冲突。一旦发生了冲突之后，双方之间的立场也会发生变化。而且在售卖商品的过程当中，大家也要经常对各类商品进行分类。同时还要定期对仓库内的产品进行盘点，在盘点的过程当中也要核对一下生产日期。

有些消费者在购买东西的时候，并不会仔细的观看生产日期或者是保质期。但是也有一些人在买东西的时候非常谨慎，他们担心会买到过期的产品。其实大家的这种做法是正确的，这样做也可以保障自己的安全。但是也有一些人故意在超市当中挑选过期的商品，他们之所以会这样做就是为了敲诈商家。如果店铺的工作人员遇到了这些事情之后，一定不要去跟对方发生争吵，而是要拨打报警电话。拨打电话之后，有关人员也会赶到现场，这个时候事情也会变得更好处理。

因为有些人的脾气比较暴躁，所以遇到了这样的事情之后，他们会跟对方发生冲突。一旦出现了这样的行为之后，也会影响到店铺的生意，同时还会影响到大家的利益。所以说正确的处理方式是非常重要的，在这个过程当中也可以维护大家的相关权益。而且店家在售卖商品的过程当中，也要定期的对所有的商品进行盘点。因为在盘点的时候可以让大家核对一下产品的数量，同时也可以让大家检查一下产品的保质期。

如果在盘点的过程当中发现了过期的产品，大家也要及时的将产品处理掉。同时还可以检查一下是否有临期产品，如果有这些产品的情况下，大家也可以做促销处理。这样的话也不会损害大家的利益，同时还可以吸引来更多的顾客。所以说店家的做法是非常重要的，但是冲动并不能解决任何的事情，反而还会让事态变得更加严重。所以很多人在观看新闻的过程当中也意识到了遇到事情的时候，大家一定要学会静。

在遇到这种情况一定不要和顾客发生冲突，一定要在第一时间内拨打报警电话，让警察来处理这样的事情。

这种行为就是敲诈勒索 ，一定要报警处理，让警察处理相关事宜，涉及太大金额就交给警察处理。

店铺遇到这样的事情可以选择直接起诉这个男子的，男子的行为非常过分。