黄豆咸鱼的做法大全家常

2026年09月24日 18:42
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咸鱼和豆搭配在一起煮,也是一道很好下饭的菜肴,豆类都含有丰富的蛋白质成分,多吃豆类食品能够提高人体的免疫力,起到增强体质的作用哦!能够预防心血管疾病,还能够防治高血压,冠心病等,对于女性朋友而言,豆类的食品也是不错的选择,大豆中含有异黄铜,能够延迟女性细胞的衰老,起到活肤养颜的作用,吃豆类对人的身体是很好又很有益的,豆类的功效真的好多。

我就分享咸鱼黄豆的做法吧!

咸鱼黄豆做法材料:黄豆、咸鱼、料酒、油、蒜、酱油各适量。

1 咸鱼、黄豆提前浸泡好备用,锅烧热放适量的油,油烧热将咸鱼放入,碗里准备好料酒、酱油、蒜各适量,把材料倒入锅里用小火焖10分钟左右。

2 再倒入泡发好的黄豆,再放入适量的水,先用大火烧开,再转至小火炖煮。

3 煮至汤很少就可以装盘了。