啤酒被称为液体面包，它能起到代替主食的作用吗？

大老远就能闻到麦芽的香味，院子角落里的啤酒瓶子都能卖3-5毛钱一个，被太阳一晒，角落里散发的啤酒味道可真是香味飘荡，就像喜欢去澡堂子泡澡的人，就喜欢闻到澡堂子氤氲的那种味儿。啤酒的历史虽然特别悠久，但是啤酒真正传入中国的历史并不长，啤酒在中国的历史也就100多年，为此中国的汉字还专门发明了“啤”字来称呼啤酒。

记忆犹新，当时两瓶都能当礼品送人了，那时候才十几，用碗喝的，从来没见过液体有这么多的泡沫，当然了确实是土鳖，把它叫马尿，现在的啤酒就是水，哪能看到泡沫，只是气泡刚开始还真是这样滴！开着罐子车，到门市往大罐子装，老百姓排队拿着暖壶，塑料桶应该是2角4分1升。后来，味道就对了！往里兑太多水了!市场就没了。

面包的主要产能物质是碳水化合物、蛋白质和脂肪。再看看啤酒，主要靠酒精产生能量，而酒精的代谢过程远不像碳水化合物一样安全，始终伴随着损害健康的风险。啤酒真正走近人们的生活，那时的修道院里的教士是可以喝啤酒的。而且还把喝啤酒与宗教仪式、讨论基督教教义联系在了一起，于是许多修道院纷纷建立了自己的啤酒作坊。

3听啤酒中含有的能量才相当于100克面包中含的能量。还有能量的来源不一样，面包中的能量主要是来自碳水化合物，而啤酒的能量主要是由酒精提供的。因此，说啤酒是液体面包，有点夸大。是真的，是当时比较流行的说法。九几年时候，新疆春林啤酒厂生产的啤酒，退瓶0.6角一瓶，全部都是啤酒花发酵，口感好的很。

当然是不可以了，因为啤酒里边的成分是含有酒精的，如果把啤酒当做主食来喝的话，对身体是非常不好的。

是不可以代替主食的，这样的食物只是一种辅食，而且也会帮助身体的蠕动力，所以并不会起到主食的作用。

个人感觉是不能够代替主食的，因为啤酒是很没有营养的，而且没有饱腹感，所以是不能够代替主食。

当然是不能的，而且经常喝啤酒对人体的身体健康也是会有影响的，所以应该采取正确的饮食方法。