牛肉怎么做好吃（简单点的）

2026年09月20日 07:47

有5个网友回答

网友（1）：

网友（2）：

干煸牛肉丝
原料：牛里脊肉250克、芹菜100克、姜丝15克、豆瓣25克，花椒粉、川盐各1克、酱油、香油各10克、油150克
制法：
1、将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段；
2、锅中加油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐、姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，呈深红色时，加豆瓣酱炒散炒香，肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟，撒上花椒即可。
四川风味名菜。以牛里脊肉为主料，配青辣椒丝，用四川特有“干煸”工艺，使肉丝脱去水分烹制而成。酥嫩柔软，易于咀嚼，干香辛辣。此菜创于自贡市，历经数百年，传遍四川
营养成分：胆固醇56毫克、碳水化合物30克、蛋白质60克、脂肪27克、热量630大卡

网友（3）：

水煮牛肉啊！！！
巴士得很！
用食粉和嫩肉粉把牛肉腌制好，水分吃够了！码上干豆粉！
水煮料煮好了就滑上就好了涩！
面上加点刀口辣椒和花椒粉
蒜泥，滚油淋一下！

网友（4）：

酱汁牛肉，超级简单教程，在家学习！

网友（5）：

荤素搭配，超级好吃