看什么地方,还有什么天气了,正常是1块钱1斤左右。空心菜做法有两种:一种是直接炒,下油,等锅热了下菜(青菜要热火炒才嫩),然后放蒜头(最好是切碎),最后就是盐和鸡精了。(此做法适合叶子长形状类的空心菜)另一种是用烫的,把油热一下然后装起来,空心菜用开水烫,烫好捞起来和油一起搅拌,也是要加切碎的蒜头,还有盐和鸡精。(此做法适合叶子圆形状类的空心菜)空心菜可以用刀切,也可以用一节茎+一片叶子这样摘。
不贵,白菜价
有一点点吧,应为需要一点技术含量