延期交货已是事实，首先要对客户表达不能按期交货的歉意，然后向客户说明不能按期的原因，希望客户可以谅解，接受延期交货。
进出口公司在取得出口订单的时候，因各种原因不能按客户规定日期交货的情况时有发生，导致交货期延后的原因有很多：工厂不能按期出货，不可抗力（恶劣天气，政治因素），船公司的原因（所定的船舶延误到港或者发船）等。在这种情况下，应尽快跟客户取得联系，告知不能按期交货的原因，并希望客户客户谅解，可以接受延期交货，并尽可能的给客户承诺一个可以交货的期限。
在客户接受延期接货以后，如果是信用证为付款方式，通知客户撤销撤销原信用证或者修改信用证交货期，交单期，有效期，在新的的信用证收到以后安排发货。
要是我，我就和客户说： 先前做的货，我们在进行第二次检查的时候发现，质量有问题。我不能把质量不好的货物发给你，所以公司最终决定给你的货重做。希望你谅解
这个理由可以有很多，结合自己的产品清理，找原材料的原因、天气的原因等等。
可以找很多理由，LZ多站在客户角度解释就OK了
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