1、意义不同。
“不温不火”指不高不低，属于中性词语。
“不瘟不火”指的是恰到好处，属于褒义词语。
2、意思不同。
“不温不火”是指“不升温，也不过火”。
例如：房价不温不火。
“不瘟不火”是指“不沉闷，也不过火”。
例如：他老的表演不瘟不火。
3、指代内容不同。
“不温不火”形容人的性情温和或形容销售行情不火爆。
例句：消费需求不温不火。
“不瘟不火”特指戏曲不沉闷乏味，也不急促，恰到好处。也可指表演既不沉闷，也不火爆。
例句：顾长老的表演不瘟不火，甚是和气的扬声，将声音缓缓传了过去。
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