碳碳双键 羟基 羧基 醛基 酯基 苯环 各有什么特征反应？怎么区别

与氢气加成：催化剂，加热
与水加成：催化剂，加热（有的要加压）
催化氧化生成醛：cu，加热
生成酸：催化剂，加热
酯水解反映：第一种：naoh，加热
第二种，h+，加热
卤代烃水解：naoh，加热
皂化反应，是酯水解反应的一种，油脂经加碱水解可得高碳脂肪酸钠(肥皂的主要成分)和甘油（要加热）
芳香环（如苯环），其特征是容易发生亲电取代，难以发生加成反应，并且光谱上这种大共轭体系一般具有特征吸收峰，对于核磁共振，芳香环对于连接其上的氢一般有很强的去屏蔽效应
醇、酚：羟基(-oh)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和naoh反应生成水，与na2co3反应生成nahco3，二者都可以和金属钠反应生成氢气
碳碳双键（>c=c<）加成反应、氧化反应。
（具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内）
醛：醛基(-cho)；
可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
碳碳叁键（-c≡c-）
加成反应。（具有线式结构，即三键及其所连接的原子在同一直线上）
羧基(-cooh)；酸性，与naoh反应生成水（中和反应），与nahco3、na2co3反应生成二氧化碳，与醇发生酯化反应
酯
(-coo-)
在酸性条件下水解生成羧酸与醇（不完全反应），碱性条件下生成盐与醇（完全反应）。

苯环是官能团。
碳碳双键：加成反应，溴水褪色，酸性高锰酸钾褪色；
羟基：取代反应，酯化反应，消去反应，氧化反应，与金属钠反应；
羧基：具有酸的通性；酯化反应，
醛基：还原反应，氧化反应，银镜反应，与新制Cu(OH)2反应；
酯基：水解反应；
苯环：取代反应，加成反应；