您好，豆浆剩下的豆渣是很有营养的，其实很多钙质都在豆渣里面，豆浆里面的钙和维生素都只是少数。
一般认为豆浆渣可以做饼，但是没时间的话有另外一个好办法
1、那就是蒸饭的时候把渣放在电饭煲里面和米饭一起蒸，这样做出来的饭味道醇香，酥软合适，最重要的是不浪费豆浆渣！
2、做豆饼，炸一下很香：（1）炒
把豆浆渣放些油，辣椒，盐，酱油，葱放锅里炒干水份装盘，挺好吃的还有营养。
2）豆腐渣加适量面粉，加鸡蛋，加葱花、姜末、精盐、味精、胡椒粉，充分搅拌均匀后下油锅慢火蒸熟即可
（3）豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。
3、豆浆渣做面膜。豆渣中加少许面粉一点点水,
做成糊状,
敷大约15-20分钟洗去就可以
4、当树和花的肥料。
希望对你有帮助，谢谢采纳！
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