香菇有什么养生作用？

2026年09月19日 16:39

有1个网友回答

网友（1）：

将一般市场所卖的于的香菇去掉根之后洗干净，用少量清酒浸泡使香菇柔软。所用的清酒大约是5～6个香菇对180毫升的清酒。浸泡过清酒的香菇放进小锅子里蒸，大约用文火蒸10分钟就可以，如果重口味可以加上盐和胡椒一起蒸，则更好吃。这样蒸好的香菇酒必须连香菇一齐吃下去，效果比较好。大约连续吃一周以后，就能治好头痛，甚至会觉得清爽。

既然已知香菇对癌症和其他病都有解毒作用，能保护身体健康，香菇酒的做法又如此简单，如果你正为头痛的宿疾困扰，何不试试饮用香菇酒。