如何鉴别香蕉是药催熟的

2026年09月19日 03:24

有4个网友回答

网友（1）：

香蕉如果是自然熟的话，会在香蕉表皮形成一种标志性的物质，梅花点，也就是香蕉表面黑色的小点，这类物质是香蕉熟透的标志，然而如果是催熟的就不会出现梅花点了。因此挑选香蕉的时候可以选择有梅花点的，是相对安全的香蕉。其次就是闻闻味道，用化学药剂特别是二氧化硫等硫化物催熟的香蕉是带有化学药剂味道的。
天然成熟的香蕉，当我们用鼻子凑近就能闻到一种果香味。

催熟编制是用乙烯。用像乙烯等催熟的香蕉，不仅没有果香，甚至还有异味。所以其实卖时只需闻一闻就晓得了！别拿起来就放进篮子里。

网友（2）：

如何辨别香蕉是否用过催熟剂？

网友（3）：

香蕉如何分辨有没有被催熟过？老果农透露：从这个地方一看便知

网友（4）：

如果香蕉外皮完好，无任何斑点，掰开香蕉皮，内里的肉吃着有点生涩味，应该就是催熟的了