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煮几十人的大锅青菜怎么煮才不会变黄，不会有异味?
煮几十人的大锅青菜怎么煮才不会变黄，不会有异味?
煮几十人的大锅青菜怎么煮才不会变黄，不会有异味?...
2026年09月26日 12:26
有2个网友回答
网友（1）：
先把青菜焯一下，焯的时候在水里放点油，这样青菜不会变黄，然后就是炒了，放多点油蒜头爆香，放入青菜，大火爆炒一下就可以了，这样炒出来的青菜不会黄，而且好吃。
网友（2）：
分开几次炒吧，青菜炒的也快
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