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自己酿葡萄酒,没捏烂,都十天了,怎么颜色还没变
自己酿葡萄酒,没捏烂,都十天了,怎么颜色还没变
2026年09月22日 01:29
有2个网友回答
网友（1）：
自酿葡萄酒的色泽，与酿酒使用的葡萄品种有关，皮上的色素溶入葡萄酒中，那就是本色了。没有捏碎的葡萄，利用率较差，可以在发酵过程中用干净的工具捣碎，是皮上的色素充分溶出，果肉也能更多的被利用。
网友（2）：
得捏
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