| A、聚氯乙烯有毒，聚氯乙烯保鲜膜不可以包装蔬菜、水果及熟食，防止对人体有害，故A错误； B、石油的成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物，混合物没有固定的熔沸点，故B正确； C、棉、麻、丝、毛及合成纤维的组成元素中除了C、H之外还含有N元素等其他元素，燃烧的产物中还会出现氮的氧化物等产物，故C错误； D、酯水解原理：羰基上加上羟基，剩余的酯基氧上连接氢原子形成醇，所以水中的 18 O进入羧酸中，不是进入醇中，故D错误． 故选B． |
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