你吃过哪些比较奇特的地方美食？

最奇特的是新疆的切糕，看上去漂亮非常，很是营养丰富的样子，实则超级难吃，还有点贵。

九五年的时候买过一次，很小的一块花了三四十块钱，还一点也不好吃，从此再没买过。花那么多钱都够我去饭店点几个菜吃一顿了[抠鼻]

也不知道这东西现在涨价没有

山西的猫儿朵，剪刀面，不烂子，桃花面，剔尖，擦格斗，头脑等等。数不胜数。

毛蛋，它就是没有孵化成功的小鸡。有人说吃着香，香不香没吃出来，难以下咽是真的，

鱼腥草。那味道真是无法形容，不理解云贵川那一带为什么那么喜欢吃。

牛瘪火锅，非常奇特

颜色是黄绿色的，你说像什么？（其实就是什么）

当然。奇特的不是颜色

他的味道那真是，香传三里，无人不晓。苦中带臭，臭中带苦，对就这俩味道，没别的味道了，你要非说还有别的味道，那你真是牛人，吃这个还品一品，我是直接就咽。

当然，如果你知道它的材料来自哪里，你可能还能尝出酸味来，是你反胃的胃酸。

牛瘪顾名思义，来自牛的胃里，他不是牛胃，是牛胃里没消化的食物，似乎还包括小肠里的（都到小肠了，还能叫食物[捂脸]）。一坨黄绿色的东西，洗啊洗啊，然后还要加上一堆花花草草，那味道，绝了。

最奇特的来了，据说这玩意过去在当地是非常宝贵的食物，重要的时候才能吃。来贵宾了才用这个款待，对，所以我也被当了一次贵宾。当地人是相当热情可是真真的，你不吃是不可以的，而且还要面带笑容，认真的听主人讲述 美食 的由来（还不如不说），还要边吃边说，真的，越吃越好吃，原来还有中药的功能，还能治病啊。

福州