清炖棒骨汤的做法:
需要提前准备好的材料包括:猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
1、锅中放入水和洗净的大棒骨。
2、大火煮开,去除杂质。
3、捞出使用清水冲洗干净。
4、高压锅内放水,葱,姜和大棒骨。
5、盖上盖,压半小时后放盐。
6、拌匀盛出,完成。