仙人掌仙人球,叫"仙人"是因为生命力顽强,仙人球:"掌","球"是从外观上分的。
据说,中文最早定名时,可能见到的仙人掌大部份是属於团扇类中圆形或椭圆形, 像并指的手掌,像团扇,远远看去很像一个人站在哪里,高举着手在招呼我们,但她们有的品种是摸不得的,因为她们的刺座长满细刺,不小心摸到是会痛苦万分且一时难以处理的,所以因其形又顾及危险而取名为仙人掌,希望顾名思义敬而远之。
仙人掌是墨西哥的国花。很久以前,墨西哥遭受异族入侵,一位青年的母亲被杀害。这位青年为报母仇,同侵略者进行了英勇搏斗,最后不幸被俘,侵略者挖出青年的心,掷在地上,这颗红心就长出了仙人掌。
仙人掌在恶劣环境中,任凭土壤多么贫瘠,天气多么干旱,它却总是生机勃勃,凌空直上,构成墨西哥独特的风貌。什么病虫害都别想侵害它。
仙人掌的主要价值:
1、食用
仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰琪淋风味更佳。
2、饲用
仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。因此,墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌,作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。