不同的营养素是不一样的比如维生素e,维生素a和胡萝卜素,这些,是脂溶性的,不适合空腹吃,最好是在胃里有油脂的时候吃才容易吸收,所以这些适合饭后吃还有一些维生素c和b族维生素,水溶性的,所以空腹吃也没啥问题但是还有一些产品可能会对胃有一定刺激,比如一些钙片,所以最好饭后吃并且稍多喝些水。益生菌类的,可能要空腹吃,其实每种保健品都有说明的,用水送服啊,随餐服用呀,都有不同的,按照说明吃吧