横县的特产

茉莉花横县被茶业界和新闻界誉为“中国茉莉花之都”，茉莉花种植面积广、产量高、品质高。
南山白毛茶此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村，相传为明朝建文帝植，传种至今，故亦名圣种白毛茶。曾获巴拿马国际农产品博览会二等奖。此外，横县绿茶也较有名。全县茶园约有731公顷，年产茶约250吨。
荔枝种植面积10万亩，栽培品种有黑叶荔、禾荔、香荔、三月红、龙荔、糯米糍、朱砂等。其中以三月红、黑叶荔、香荔、糯米糍最为盛名。
桑蚕是横县又一大传统特产，古时就为进贡之品。1999年，种桑养蚕较多的有马岭、云表、灵竹等地，年产蚕茧250万公斤。
蜜梨主要产于马山乡，故又称马山蜜梨，果色橙黄，肉细嫩，质脆味甜如蜜，食时不用削皮。年产量约100万公斤。
果蔗主要产于莲塘、陶圩、百合、附城等地，年产10万吨左右，其肉脆多汁，清甜解渴，质优者，人站立手持果蔗轻放跌地，蔗可自然断成几截。
生姜主要产于镇龙，肉厚麻辣，除食用、调味外，还可作酱料，干姜可作药用，年产量约100万公斤。
大头菜主要产于南乡、峦城、附城等地。其茎粗大如碗，似大佛之手，故又称佛手大头菜，年产约200万公斤。其精品称五香头菜，菜块大，肉脆而芳香，有土鱿鱼之称。
草席又称关席，主要产于百合，年产30万张。关草长而坚，经编席艺人之手，编织成各种规格草席。百合席经久耐用，垫睡冬暖夏凉，并有郁香之味。
横县鱼生鱼生在横县有史以来就是一道名贵的美味佳肴。用鱼生招待尊贵的客人，是当地接待客人的最高规格。
横县大粽是民间特制食品，广西知名的传统风味名小吃。相传起源于端午粽子，横县人经历代加工，至唐宋已广为享用。横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，家家户户必备。在过年家庭团聚，餐桌上有大粽，即是“一家众人从年头到年尾都大团圆，不缺少一人”的吉利之意！所以，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽，曾连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖。
横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满秦晋。
横县粉利大多数的横县粉利做成圆柱形，半径大概是4厘米，长25厘米左右，呈白色，为了美观，横县人们常用几个小穿心筒绑成花状，拌“红花粉”后如盖章一样，在粉利顶表面盖上几朵“花”。
横县年糕逢年过节吃的年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来“年年高升”新希望。