炒菜用的料油制作方法如下：\x0d\x0a一、食材主料\x0d\x0a1、花椒25g\x0d\x0a2、大料20g\x0d\x0a3、辅料：油适量；肉桂适量\x0d\x0a二、制作步骤\x0d\x0a1.准备好花椒待用。\x0d\x0a2.准备好大料待用。\x0d\x0a3.准备好肉桂待用。\x0d\x0a4.将花椒，大料，肉桂放入碗中待用。\x0d\x0a5.把油加热，出烟后浇在料碗里。\x0d\x0a6.出香后放凉，即可使用。\x0d\x0a三、料油用途\x0d\x0a料油，是凉拌菜和炒菜的基础调料。尤其是凉拌菜是必不可少的调料。
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