需要提前准备好的材料包括:糯米粉 100克、澄粉 10克、花生 100克、油 3克、糖粉 20克、砂糖 20克、椰蓉 20克。
1、花生炒好,碾碎,加入椰蓉。
2、加入糖粉,搅拌均匀。
3、加入油,搅拌均匀。
4、澄粉与热水拌匀。
5、加入糯米粉,砂糖,温水,合成面团。
6、将面团和花生馅分成小份。
7、取面团捏成块,包入馅料。
8、用手搓圆,这样就完成了。