用糯米粉怎么做汤圆?

2026年09月26日 00:05
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需要提前准备好的材料包括:糯米粉 100克、澄粉 10克、花生 100克、油 3克、糖粉 20克、砂糖 20克、椰蓉 20克。

1、花生炒好,碾碎,加入椰蓉。

2、加入糖粉,搅拌均匀。

3、加入油,搅拌均匀。

4、澄粉与热水拌匀。

5、加入糯米粉,砂糖,温水,合成面团。

6、将面团和花生馅分成小份。

7、取面团捏成块,包入馅料。

8、用手搓圆,这样就完成了。