莲藕骨头汤可以加什么

2026年09月28日 06:40
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可以加些花生米。

主料:花生30颗、莲藕500g、猪肩胛骨700g

辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量

1、骨头洗净

2、热锅冷油放入骨头煎变色

3、将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中

4、加入水煮滚后转小火

5、莲藕去皮切滚刀块

6、花生洗净沥干水分

7、骨头汤滚后即可加入莲藕

8、加入花生

9、煮1小时关火后再焖1小时,加盐和鸡粉调味即可