你知道绿豆怎样煮，10分钟就能软烂开花吗？

你知道绿豆怎样煮，10分钟就能软烂开花吗？

在天气较为高的夏季，要想消暑解渴得话，最好的方法便是煮一点绿豆汤来喝过，绿豆的营养成分是十分丰富的，都是大部分家里都必备的消暑武器，具备清爽祛毒和有利排尿明目地功效。而绿豆汤则是一道由绿豆和水做为关键食物来熬煮的汤，营养成分是很高的，针对绝大多数的群体来讲的，全是合适吃的。

但其实做绿豆汤是很简单的，要想它迅速越来越酥烂也非常简单，只必须大家了解一些方法和技巧。很多人平时煮绿豆汤全是立即将绿豆入锅，可是立即入锅但是大错特错的，假如说煮钱多做这一步得话，10min就可以酥烂开花哦！因此下面我就给各位分享一下，绿豆汤的具体方法流程吧！【绿豆汤】【食物提前准备】：绿豆、清水、苏打

步骤一

第一步大家要将买回来的绿豆放进到配有清水的面盆之中，然后用你的双手将绿豆表层的残渣给搓揉一下，而且清洗干净。以后大家要将漏勺将绿豆给捞出来，然后沥干水分以后倒入到碗中，最终将其盖紧一层保鲜袋以后，放进冷藏室里边冷藏一整晚。

步骤二

直到第二天大家就可以将冷藏好的绿豆取出来了，然后直到里边的冰块儿融解了以后，大家直往锅中放入少量的清水，开火烤热以后放进一些苏打来煮，大约煮十分钟前后，就可以酥烂开花了。以后咱们还能够在里面加上一下白糖或是自己喜欢的辅材，那样味儿也会比大家平常用一般方式做出来的更为美味哦！

步骤三

仔细的好朋友应该是早已发现了，我在制做绿豆汤的情况下，在入锅以前多做了冷冻的这一步，而这一步根本原因是绿豆在清洁以后有一定的水份，而冷冻后会结成冰，慢慢的也会将绿豆的外皮给展开，最后我们再煮得话，时长便会减少许多了，10min就可以酥烂开花哦！并且在水烧开以后添加一些苏打都是很有必要的呢。

好啦，今儿为我们详细介绍的绿豆汤的作法方法就到这里了，不清楚大家都学会了吗？可以评论与大家交流一下吧！如果你喜欢本文得话，不要忘记帮忙点赞、评论、转发和收藏哦

我们一般的话不要直接煮，可以在之前买绿豆汤，然后用热水来泡一下，等它放凉了之后，然后再把它放到冷冻当中储存起来，如果是冻好的绿豆再下锅煮的话，很容易就会出现软烂开花的情况，所以是非常的省时间，而且非常的神火的。

我觉得绿豆你需要提前用热水泡一下，然后在煮的时候把档位开到最大，不要经常翻锅就能软烂开花。

可以在里面放入淀粉，然后也可以放入盐，然后一定要用大火去煮。