1、产地不同
烟薯:烟薯产自山东、河北、河南等地。
蜜薯:蜜薯主要产自山东济南。
2、烹饪方法不同
烟薯:烟薯一般适合烤着吃。
红薯:蜜薯一般适合烘烤和蒸食。
3、口味不同
烟薯:烟薯烤熟后,蒸煮后每一个都呈金黄色的蜜糖色泽,气味浓郁,口感软糯香。
蜜薯:蜜薯因为是生长在海边沙地的红薯,吸收了海水的天然盐分,更甜更糯,还富含硒元素。