五色
的
豆类
对应相应的
脏器
，另有五味入
五脏
，比如吃得太咸对肾不好，太辣对肺不好，
口味
清淡些比较好。前一天晚上每种
豆子
都抓一小把清水洗干净后泡着，第二天早上煮，用高压锅压很快就能煮好，或者买个可以定时
煮粥
的电饭煲，方便省
事儿
。可以根据自身情况加些豆子以外的
食材
，如果
便秘
就再加
燕麦米
，加
红枣
可以补气，加
芝麻
会很香，用小米替换
大米
煮粥可以养胃。
心对应赤、苦
红豆
红枣
肝对应青、酸
绿豆
脾对应黄、甘
黄豆
肺对应白、辛
芸豆
银耳
莲子
肾对应黑、咸
黑豆
黑木耳
黑米
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