面包机做出来的面包为什么那么硬?应该怎么做才能让面包机做出来的面包松软,如同外面买回来的面包!

2026年09月19日 12:28
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网友(1):

其实面包松软的秘诀就是发酵~~
面包机为了求速度,发酵时间不到位,所以吃起来硬硬的~~
我家也是东陵的面包机,最近的面包就很成功~~
按照说明把材料丢进去,随便选一个面包制作的选项,和面到一个小时三十分钟的时候就可以停止,然后取出搅拌的那个东西,面还在里面,然后选择酸奶选项,发酵吧~~~
直到看到面发到离桶相差大约两厘米的地方的时候,就可以考了,选择烧烤选项,一个小时就行~~
这样的出来的面包就和外面买的没有什么区别了~~~
不可否认的是,有点麻烦~~~
看你的选择了~