食材明细
空心菜345克
香干3块
蒜末适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香干炒空心菜的做法步骤
1
材料:空心菜、香干、蒜末
2
将空心菜洗净。
3
折成段,待用。
4
将香干放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
6
接着,下入切好的香干翻炒一下。
7
然后,合入收拾好的空心菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅