主料排骨400克 辅料油少量盐少量豆瓣酱适量生姜适量生抽适量葱花适量步骤豆瓣酱蒸排骨的做法步骤11.原料豆瓣酱蒸排骨的做法步骤22.生姜切丝加入少量油和盐,排骨腌10分钟豆瓣酱蒸排骨的做法步骤33.加入一勺豆瓣酱搅拌均匀豆瓣酱蒸排骨的做法步骤44.放入高压锅,底下蒸饭一锅出豆瓣酱蒸排骨的做法步骤55.大火上气后七分钟即可豆瓣酱蒸排骨的做法步骤66.蒸好撒人葱花即可