[zoneq6 有图有真相]
你用的版本真是太久远了……所以，以下是arcgis 10.2.1的参考：
1、我忘记9.2里面是否有上面Multiple Ring Buffer，如果有，那按上面操作就OK了，否则2；
2、打开上面图中的Buffer工具，分别进行2km和5km的两次缓冲，然后再用2km的缓冲结果去挖空5km的缓冲结果。
1.Arctoolbox\Analysis Tools\proximity\Buffer
2.在工具栏空白处右键，选editor，点出来的编辑工具条editor下拉菜单里有buffer
3.tools\Customize\commands\ 在左上角搜索一下buffer，然后在下面commands里的buffer鼠标左键按住拖动到任意菜单工具条上使用
1、arcgis10.2里面是否有上面Multiple Ring Buffer，如果有，那按上面操作就OK了，否则2；
2、打开上面图中的Buffer工具，分别进行2km和5km的两次缓冲，然后再用2km的缓冲结果去挖空5km的缓冲结果。
换成10.0的我告诉你。。。。。。。。。。。。。
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