工程菌是什么?

工程菌是采用现代生物工程技术加工出来的新型微生物，具有多功能、高效和适应性强等特点。
所谓工程菌就是采用生物工程技术将多种微生物的降解性基因从细菌中取出，然后组装到一个细胞中，使这个菌株集多种微生物的降解性功能于一身，同时可以降解多种化合物。因此，工程菌具有多种功能，所以适应性也强；同时克服了混合微生物之间的相互制约，大大提高了对污水的降解效率。工程菌适用于化工污水，制药污水、印染污水等多种污水的处理。

糖尿病是患者胰脏的胰岛细胞不能分泌胰岛素，血糖过高而致。糖尿病患者的死亡率仅次于癌症和心脏病。全世界约有6000万糖尿病患者。
科学家们把人的胰岛素基因送到大肠杆菌的细胞里，让胰岛素基因和大肠杆菌的遗传物质相结合。人的胰岛素基因在大肠杆菌的细胞里指挥着大肠杆菌生产出了人的胰岛素。并随着它的繁殖，胰岛素基因也一代代的传了下去，后代的大肠杆菌也能生产胰岛素了。这种带上了人工给予的新的遗传性状的细菌，被称为基因工程菌。
带有人的胰岛素基因的基因工程菌放到大型的发酵罐里，给它提供合适的条件和营养物质，进行人工培养，可以大量繁殖，生产出大量的人胰岛素。大肠杆菌就成为生产胰岛素的“活工厂”。1981年，人胰岛素基因产品已投入市场，解决了胰岛素药源不足的问题。

答案c
点拨：“工程菌”的形成有三个特点：①运用的是基因工程方法；②菌系表达的是外源目的基因而非菌系自身的基因；③利用的是菌类高效表达基因的功能。