呵呵!你是自己在家做火锅吃是吧?我是这样做的,先买包火锅料《当然你爱吃的比如辣的或不辣还有麻辣》还要火锅底料我一般是买大骨或五花肉。姜片 葱段 蒜头,西红柿一个。开始用炒锅放油开大火烧到油冒烟了把姜片蒜头葱段最后放适量的火锅料爆香然后加水,在把底料和西红柿一起放下去煮,在调味道就好了!很好吃,闻起来也很香!
最好用碾碎的干辣椒和郫县豆瓣,葱姜蒜等一起煸炒,炒出香味,加水煮这是最简单的方法
饿极了。。。