主料
大眼鱼一条 姜适量
葱白适量
清蒸大眼鱼的做法步骤
1. 红大眼鱼洗净 沥干水分 不用去鳞剪鳍 切花刀 撒盐一点点 本身海鱼有咸味的
2. 切葱丝 姜丝 放鱼肚里少许 放鱼身少许
3. 入锅 清蒸 开火后20分钟 秀色可餐
4. 食用时可淋少许 海鲜酱油 汤汁鲜香~