主料西红柿60克豆腐200克蘑菇50克 辅料油适量盐适量葱姜适量胡椒粉1·5g高汤精1·5g水淀粉适量香油适量
步骤
番茄豆腐汤的做法步骤11.准备好所有的食材。
番茄豆腐汤的做法步骤22.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
番茄豆腐汤的做法步骤33.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
番茄豆腐汤的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜。
番茄豆腐汤的做法步骤55.倒入番茄翻炒片刻。
番茄豆腐汤的做法步骤66.加入适量的清水煮上5分钟。
番茄豆腐汤的做法步骤77.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
番茄豆腐汤的做法步骤88.放入豆腐。
番茄豆腐汤的做法步骤99.加入盐。
番茄豆腐汤的做法步骤1010.加入高汤精。
番茄豆腐汤的做法步骤1111.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
番茄豆腐汤的做法步骤1212.最后淋入香油关火。
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