A、衣柜中的樟脑丸变小，属于升华，故A错误；B、倒在碟子里的水逐渐减少，属于汽化，故B错误；C、打开冰箱时会看到冒“白气”，属于液化，故C错误；D、打开冰棒纸看到上面有“霜粉”，属于凝华，故D正确．故选：D．
